“吃”的学问

2016-05-17 北京科技视频网

        俗话说:民以食为天。我大天朝在吃这个方面可从来没输过。如何不夸张的形容中国人有多爱吃?用一句话来概括:工作叫饭碗,占便宜叫吃豆腐,贪心叫吃着碗里的看着锅里的,买买买之后还要吃土……

        今年年初的那场寒流让南方多地都飘起了雪花,甚至连广州都迎来了建国以来的第一场雪。北方人说,比下雪更有意思的是看南方人玩雪。

        然而作为吃货国的一员,许多人表示,这场雪这么难得,不尝几口怎么行?呃,你说得好有道理。小编还真是无言以对呢。可是吃雪花真的没问题吗?

电视剧里吃雪镜头都是骗人的

        听说英国沙滩海蜇泛滥,把英国人民吓得够呛,而大洋彼岸的中国网友也要急哭了:还等什么赶紧凉拌啊!我国人民对待外来入侵物种的方法用三个字就能概括:能好怎(能吃吗好吃吗怎么吃)。

        不过常言道:甲之蜜糖,乙之砒霜。比如,被小编视作“生化武器”的鱼腥草就是许多四川同胞的最爱。香菜和五仁月饼你们说什么?不好意思小编听不见。但有些时候,你不爱吃某种食物并不是挑食,而是你的味蕾在作怪。

你是超级味蕾的拥有者吗?

        记得小编小时候经常去郊外的草丛里捉蚂蚱,回家腌一下后再油炸,吃起来鸡肉味嘎嘣脆。夏天蝉鸣声声,蝉的幼虫金蝉(知了猴)是不可多得的美味。蚕蛹作为一种高蛋白营养品,在我国已有1400多年的食用历史。可见,吃虫子并不是个例。

我们应该食虫吗?

        看,吃虫子还是很有好处的嘛(明明是你自己嘴馋)。说到嘴馋,还记得小时候一吃就根本停不下来的辣条吗?听说国内5毛钱一包的辣条在国外已经卖到1.2美元,真是为国争光。不过辣条这东西高油高盐高糖,还是少吃一点为好。有一位有钱任性的网友本着“为科学献身”的原则连吃10包辣条,吃出了急性肠胃炎,真是no zuo no die。

        因为饮食不当而引发的疾病除了急性肠胃炎外,还有食物中毒。

为什么会食物中毒

        为了让吃货们放心吃喝,保险公司特意推出了“吃货险”,消费者一旦因食物中毒就医住院,最高可获得2000元住院费用补贴和每天30元的住院津贴。不过要是仗着买了保险而肆无忌惮地大吃大喝不顾身体,小编只能送你一句话。

        葡萄酒很好喝,但超市里卖的葡萄酒既贵又含有添加剂,因此许多人都觉得自己酿造的葡萄酒才最安全纯净。可是小编要告诉大家,家庭自酿葡萄酒相比工厂里工艺复杂的葡萄酒甲醇含量更高,而且由于没有进行完整工业化杀菌,细菌含量也非常高,严重危害人体健康。所以,自酿的葡萄酒还是少喝为好。

        很多人喜欢喝葡萄酒,就是因为葡萄酒甜甜的味道。说到甜,你的嘴角是否在微微上扬呢?“甜”这个字,不仅仅用来形容味道,还用来形容许多美好的事物和感觉。自古以来,人类就对甜的东西有所偏爱,其实这与人类的进化有着密切的关系。

这些食物真甜,为什么?

说了这么多,小编最后只想问一句话:豆腐脑你是吃甜的还是咸的?

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